蒙山蚂蚱鸡怎么做
同样是一盘炒鸡,做出的风味却不尽相同,蒙山特色炒鸡是炒鸡中的姣姣者,其采用多种,加之传统工艺炒制而成,炒鸡配方在炒鸡中是尤为关键的,的料香味与鸡肉的鲜香味在炖制过程中产生一种复合的化学反应。做出的炒鸡鲜香味美,不失营养。现我技术部面向全国传授炒鸡技术,资深厨师亲自指导,手把手一对一教学,毫无技术保留。如有意向可以前来考察,品尝,如果口味不满意,我们不收取任何的费用。满意后在学习此技术。学习期间免食宿,我们的全套技术不仅包括对炒鸡技术的传授,还包括开店时的门头选址、市场调研、开业策划、店面挂图、经营技巧、成本核算等所有环节。我们的全套技术加秘制配方共学费3800元。
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