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天津新东方短期专业
更适合有一定烹饪基础、需短期内快速提升以及急需开店创业的烹饪爱好者
是数万家餐饮行业认可的培训品牌
投资小,回报快。学制周期短。能够在短时间内快速学会、提升烹饪技能。
实践为主:系统传授基本刀工、花刀、勺工和花卉雕刻,基础冷拼及菜品装盘技术;传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法及家用家常菜肴。
理论为辅:《烹调技术》《烹调原料》
天津新东方烹饪初级班
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