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想创业就一定一定一定要走对步，方向首先要确定准了，不然和目标南辕北辙，只会离成功越来越远，要看清这个行业的市场规模有多大，发展潜力有多大，近几年火爆的无疑是餐饮行业，而餐饮行业中火爆的无疑就是麻辣烫项目，麻辣烫中火爆的要数约麻麻辣烫了。
不少约麻麻辣烫的店主透露，别看天天卖麻辣烫，收入可不比那些写字楼里的白领差，而且启动资金也没有那么高，还不需要什么人工，家里人就干的过来，主要是因为约麻麻辣烫全程自助式服务，食客自选食材，不必加盟商费心，后厨在准备食材和加工食材的全过程透明，让食客们放心，就餐方式无拘无束、多种多样，节省大量的人力和物力，无形中就增加了收入，毕竟做老板的都懂得，减少支出就是盈利，在大家吃麻辣烫的时候，会经常听到这样的抱怨，吃麻辣烫也吃不到肉，不开心不过瘾，所以针对这一点约麻麻辣烫添加了嘟嘟鱼的成分，这就给了消费者吃肉的机会。嘟嘟鱼有5款：番茄味嘟嘟鱼、酸辣味嘟嘟鱼、酱香味嘟嘟鱼、麻辣味嘟嘟鱼、原味嘟嘟鱼，从此爱辣人士再也不会抱怨吃麻辣烫吃不到肉了。
就是凭借约麻麻辣烫自身强有力的优势，吸金力如巨型磁铁一般，牢牢的吸住了客源，也吸来了财富。
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