是不是你在逛街外出的时候,饿了的时候,习惯性的想到吃个汉堡薯条?是不是你身边的人们都是张口闭口肯德基麦当劳?是不是你的孩子也在重复着你所见到的,听到的?在这个西式快餐横行的时代,一菜一格川湘蒸菜中式快餐横空出世。它的出现,让这些西式快餐甘拜下风。为什么这么说呢?一点一点听我道来!
一菜一格是什么?
“一菜一格”是由万郁餐饮倾情打造的一个以川湘蒸菜为主营产品的快餐连锁品牌,共包含川湘蒸菜、原味蒸菜等14项经典系列近百种单品。蒸菜由炎黄时代传承至今,因营养丰富而备受关注,却因口味清淡而不愠不火,“一菜一格”的创始人结合这一市场现状,以“蒸菜也要有滋有味”为理念,将美食“蒸”工艺与川湘菜的“香”滋味巧妙融合,让蒸菜兼具“营养”与“味道”,打造出蒸菜中的“新口感”。品牌以“创新、专业、专注、负责”为核心精神,旨在为加盟商提供一个全新品类的创富商机,为大众传递一种健康的饮食生活方式,在传播美味蒸菜的同时,弘扬川湘美食文化!
一菜一格的独特之处
传统蒸菜因口感寡淡而发展受限,传统川湘菜系因辛辣强烈让众多食客望而却步。“一菜一格”打破市场壁垒,甄选经典川湘蒸菜,从前期市场调研到中期产品研发及后期营销推广,以食客“口感、营养”需求为核心,在经典产品基础上重塑品牌价值,紧跟市场发展方向进行体系升级,生命力强且品牌价值持续上涨。
一菜一格的市场前景
据中国烹饪协会发布的《2017分析报告》显示,2016年1~7月,全国餐饮收入达到19567亿元,同比上涨11.2%,《中国烹饪协会报告》指出,目前整个消费市场和餐饮市场呈现平稳发展态势,预计餐饮业2017年增速将维持在11%。
在良好的市场背景下,因现代人生活节奏快、压力大,2017年餐饮行业将向“独特口感、营养健康、氛围舒适、品牌文化”四个方向发展,蒸菜市场占据先天优势,“一菜一格”以川湘蒸菜创新口感、鲜明的地域文化符号、营养的蒸工艺及个性且舒适的空间氛围,在众多品牌中脱颖而出,成为2017年一项高含金量加盟项目,盈利空间不可估量。
怎么样?这样的一菜一格你觉得相比西式快餐的汉堡薯条哪个更好呢?
一菜一格让西式快餐甘拜下风
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