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正宗北京脆皮烤鸭培训多少钱学习铁板鸭多少钱
更新时间:2020-05-30 14:57:22 浏览次数:79次
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类别:
餐饮加盟
地址:
北京市通州区潮白河
正宗北京脆皮烤鸭培训多少钱学习铁板鸭多少钱
烤鸭培训内容:
1、鸭子的选择
2、鸭子的处理技巧
3、鸭子的腌制技巧
4、五香鸭腌制技巧
5、麻辣鸭腌制技巧
6、烤鸭技术
7、酱料配制
8、鸭子调味汁技术
9、烤鸭炉、爆鸭炉的使用方法
10、烤制技巧、烤、爆鸭颜色控制
培训传授开店指导、配方配料、成本控制、利润分析;随到随学,先尝后学,包教包会,学会为止,一对一手把手培训教学,以“理论+实践” 相结合,实践为主
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