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麻辣烫是目前比较流行的特色小吃。很多没有多少资金的小本创业者看好了麻辣烫项目，想做麻辣烫小吃加盟店。学习了麻辣烫技术应该怎么开好麻辣烫店呢?我们建议无经验的想从事麻辣烫生意的经营者先把学习的技术彻底消化了，能自己做出很好的口味后再找店面，然后是根据情况装修，准备开业。这样的程序是比较合理的，什么都没有准备好就匆忙地找个门头房开业是不理智的。
做麻辣烫店一个注意保持各种菜类的新鲜，麻辣口味是绝大多数消费者的选择，辣度要根据不同地域的喜好做适当的调整，不要一成不变的一种味儿。麻辣烫店里开业搭配酸梅汤或奶茶等饮品，这样能给食客带来更多的方便，您也可以赚到更多的利润。
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