大城市逐渐饱和 麻辣烫是否应该走向乡镇

麻辣烫已经遍布大城市的街头巷尾，量稍微大一些的地方，都不会少了麻辣烫店的身影，那么，麻辣烫是不是意味着在大城市已经达到了饱和的状态？
实话实说，麻辣烫确实在大城市已达到了饱和，甚至已经超饱和，现在在大城市开麻辣烫店，必须是有强大优势才可以，因为市场就这么大，有优势的品牌势必要挤掉落后的品牌甚至是无品牌的小门脸，这也意味着在大城市投资麻辣烫的风险在提高。
那么，近几年是不是在小地方投资麻辣烫加盟品牌会有优势呢？
答案是肯定的，小城镇的餐饮行业正处在正规化、品牌化的进程中，很多小作坊式的门店都亟需进化。而且小城镇的前期投资和持续投资都将会大大低于大城市，所以，抗风险能力也会大大加强。当然，城镇和大城市也会有一些消费能力上的差距，但是在城市化的进程中，这一点也在逐渐被缩小。
目前来看，麻辣烫走城市包围农村的道路是可行的，也将会是未来很长一段时间的趋势，所以如果你打算在乡镇加盟一家麻辣烫店，那就放手去做吧！