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喜蒙羔火锅—沙葱防伪羊肉的缔造者，喜蒙羔火锅是草原天然美食火锅。是以涮草原沙葱羊肉为主，以涮长白山猪肉、牦牛肉、沙漠牛肉，青稞面为辅的蒙式火锅。沙葱羊肉来自内蒙古锡林郭勒大草原，每片羊肉片都有米粒大小的沙葱小绿点作为防伪标记。沙葱羊肉鲜嫩多汁，无膻味，营养丰富。
有草原沙葱防伪羊肉、青藏高原牦牛肉、长白山猪肉。
羔羊血肠、公马豆腐、公马豆片、绿豆腐。
有沙葱锅底料（涮沙葱羊肉绝配底料），沙棘锅底料（女士及保健佳品底料），香麻可口的麻辣锅底料，养生保健清香口味的清汤料以及菌汤，番茄等多种特色锅底料，秘制配方的老汤熬制。
有沙葱秘制蘸料、秘制鲜辣椒酱、山韭花、各种秘制酱料。
有青稞面面条、青稞面烧饼、秘制馅料的阳宝饺子、猪肉酸菜风味饺子等特色主食。;
有沙葱羊肉丸，臧牛猪丸，鲜虾丸（滑），鲜鱼丸（滑）制作秘制配方，不使用淀粉和胶类，纯肉馅制作，自然绿色产品，达到桌桌必要。
以上是公司属原创性产品和菜品，在全国其它火锅店没有。
草原喜蒙羔火锅加盟优势：
本公司技术独特：五十多种火锅小料制作；有色香味俱全的沙葱秘制蘸料；八种特色环保锅底调制；有全国的沙葱底料，羊肉沙葱防伪；大骨熬汤;鲜沙葱羊肉丸，臧牛猪丸，虾丸，鱼丸制作；蒙古料理等都是独有的原创技术。特别适合夫妻创业，大学生就业和农民工返乡创业。喜蒙羔羊肉火锅正在走向全国市场。现在全国有一百多家连锁店。具有独特内在品质和竞争优势。
合作方式
1、专业导师现场免费技术指导，包教包会。
2、长期平价供应所有特色产品。低价位供应。
3、公司专业人员协助选址、设计、装修。节省费用。
4、免费提供开业、运营策划方案。模式化管理。
5、定期提供业务分析。优化营运方式。
6、公司专业经理每年不定期督导和现场服务。及时传授新技术。
7、公司不断研发晋级新特产品，提升和丰富盟店菜品特色。随时更新。
8、统一品牌形象助力店面的影响力。提高影响力。
9、公司提供所有设备厂家，降低投资成本，使用优质设备。
10、合同约定范围区域保护，固定客源。
后厨技术有专门高级老师现场指导，技术操作规范，易学。内蒙古喜蒙羔火锅另外一个优势是：节省费用。火锅店不用聘请厨师，每年可以节省五六万元费用。我们帮助规划装修和选址可为加盟商节省三五万元费用。后厨技术有专门高级老师现场指导，技术操作规范易学。
