天津骨里香卤菜熟食加盟夫妻肺片技术培训

天津骨里香卤菜熟食加盟夫妻肺片技术培训
1、骨里香百年老汤和腌汤的制作工艺流程及秘方
2、骨里香五香味猪产品：五香猪头肉、猪口头、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉、护心肉等
3、骨里香五香味牛产品：牛肉、牛肚、牛肺、牛心、牛头脸、牛腱子、牛筋、牛肠、牛腩、牛舌、牛眼、牛尾、牛鞭花等
4、骨里香童子鸡三黄鸡系列：童子鸡、鸡翅、鸡腿、琵琶腿、鸡心、鸡胗、鸡架、鸡头、鸡翅尖等
5、骨里香五香鸭：整鸭、鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿、鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭爪、扁片鸭等
6、骨里香烧鸡特色扒鸡系列：鸡翅、鸡腿、凤爪、滋补鸡、骨里香香炸鸡、琵琶腿、炸鸡、扒鸡等
7、骨里香酱味：酱鸡、酱鸭、酱牛肉、酱牛腱、酱猪肉、酱猪尾、酱猪头肉、酱口条、酱牛尾等
8、骨里香鸡汤卤素菜：莲藕、海带、豆腐、素鸡、卤干、千张、腐竹、豆棍、土豆制作等
9、骨里香虎皮烧鸡系列：虎皮全鸡、虎皮扒鸡、虎皮全鸡腿、虎皮琵琶腿、虎皮肘、虎皮猪手等