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随着市场竞争的激烈，桥头排骨小吃店也越来越受欢迎，想要不让顾客们感觉到喜新厌旧，我们就要学会经营客户，这样才能让店实现更大的发展，才能为我们带来更好的盈利。
对新客户进行分析整理：
对于刚刚进入我们店的客户来说，他们可能是我们的潜在客户，是通过别人介绍或者宣传来这里吃桥头排骨的，所以这部分人群我们要好好把控，将他们升级成为我们的回头客客户。
对老客户进行优惠回馈：
在我们排骨小吃店的老客户、回头客就是我们盈利的主要群体，对于这部分群体我们要以更好地服务和奖励回馈他们，这样才能保障店的现金流更加稳定。
对陌生客户进行口碑宣传：
对于还不是很熟悉我们门店的客户，我们要通过口碑的宣传来让陌生客户知道我们的门店和品牌，这样才能让我们的店更具有影响力。
在这个项目中，会出现一些对项目本身的认识的误区，这就需要我们能够多去了解项目，这样才能对项目更加熟悉，判断更加准确。小吃，选择它，打造城市标杆门店，让桥头排骨小吃店的生意更加红火。
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