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北京脆皮烤鸭技术加盟烤鸭酱料配置果木烤鸭技术培训
更新时间：2019-10-12 09:32:06 浏览次数：167次
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区域：
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类别：
餐饮加盟
地址：
北京市大兴区高米店北
北京脆皮烤鸭技术加盟烤鸭酱料配置果木烤鸭技术培训
脆皮烤鸭
油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香气扑鼻，
脆皮烤鸭吃法多样，适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃，并根据个人的爱好加上适当的佐料，如葱段、甜面酱、蒜泥等。喜食甜味的，可加白糖吃，还可根据季节的不同，与以黄瓜条和青萝卜条吃，以清口解腻。片过的鸭骨架加白菜或冬瓜熬汤，别具风味。烤后的凉脆皮烤鸭，连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块，再浇全味汁，亦可作凉菜上席。
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