齐卤大地训练土家酱香饼技能 齐卤大地小吃训练校园 齐卤大地鸡蛋灌饼训练
咱们的土家酱香饼是用几十种天然质料奇妙调配,用特别的技能渐渐熬制的酱,香味浓郁,味道鲜美,甜中带酸,酸里透辣,用高精面粉做成的饼,烤好以后,酥脆可口,外焦里嫩,配上酱汁,不油腻、不上火、不口干,远非别的饼类可比。
齐卤大地具有全国种类全、具特征、商品口味丰厚、合适各地的特征小吃项目。来调查学习的连锁商川流不息,所到之处都呈现排队采购的火爆场面。齐卤大地供给各类饮食技能训练、食物技能开发、餐饮办理技能训练、菜式开发、各类特别食物研制等饮食类专业效劳。热切期待社会各界各国人士前来学习和洽谈协作。
学员签定学习合约后,立刻组织学习,首要,师傅会教学员制造香酱,从熬汤底开端,再到配料,处理各类质料,终开端熬酱,这个进程需求三四个小时;第二步,教学员和面,擀饼,做成半成品;第三步,烤饼,刷酱,出炉。这些进程,都有师傅演示,学员都会亲手操作,重复实习。
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