卤菜店面学习制作学习培训技术卤菜店面技术制作

自创于卤菜技能培训宿迁公元1748年（清乾隆十二年），迄今已有250多年的前史，公元1751-1784年（十五-四十九岁），乾隆曾六次南巡到宿迁，“御膳”时，席间贡上正宗卤菜技能培训当地人黄德烹烧的猪头肉，卤肉技能加盟帝食时，卤肉做法连声赞誉说：“美载！卤肉技能培训美载！好菜也”，黄德闻听皇帝赞许他制造的猪头肉，深感“皇恩”、“圣誉”，将乾隆吃剩“乾隆老汤”卤肉做法猪头肉的专称。因而，世代相传，卤肉技能培训名闻人遐迩。当前这个卤菜技能培训种类在遍及全国 该种类是熟食职业的 此菜要点在于火候和配料及调色 增香 有补虚，，正宗卤菜技能培训养血之作用。