山东美加多餐饮管理公司是一家专业餐饮培训公司,公司所教授项目凉皮是一款比较好的小吃,小成本投资经典不过时的项目,学习凉皮技术选择美加多凉皮所有技术都无保留教授。虽然说天气冷,愿意尝试凉皮的人很少,但这一碗暖心的凉皮,我一定要推荐给你们。这款用芝麻酱拌的凉皮,区别于以往普通酸辣口凉皮,其中包裹了冬日里的芝麻香,让人吃进胃里都是暖暖的。一份看似简单的凉皮,光配料就有十多种。切成丝的黄瓜、紫甘蓝、萝卜丝,还有块状的烤麸、花生碎。均匀的把每一种料放进碗里,先后顺序都很有讲究,先放的一定是黄瓜丝,后放的一定是花生。等所有的料都放好,感觉满到要噗出来了。将蔬菜丝和调料按顺序倒进凉皮里,后撂一勺香浓的麻酱画龙点睛。充分搅拌后,浓情的芝麻酱香,配合着清爽弹牙的凉皮,浓郁温柔,回味无穷。嘬口包裹着麻酱的凉皮,那阵从口腔一直溢到嘴角的香,就像是久不见阳的寒冬突然有光照进心头,突如其来,爱意满满。
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