加盟茶餐厅 茶餐厅加盟店 休闲茶餐厅 茶餐厅加盟
在被称为“大众食肆”的香港茶餐厅里,五湖四海的地道食物可谓云集一处,如西式的火腿奄列、西多士、咖啡等,中式的生滚粥、碟头饭、煲仔饭、餐蛋面等,由早市到夜宵,你都能找到你的至爱。据香港一项茶餐厅常客的调查显示,“茶餐厅指定食品”由菠萝油、鸳鸯(奶茶与咖啡混合)分夺头筹,成为茶餐厅客人的至爱。鸳鸯是由香港茶餐厅独创的中西合璧饮料,港人在饮食上的灵活创造性由此可见一斑,“香港师傅”的头衔可不是浪得虚名。香港的电视剧大多表现草根阶层的喜怒哀乐。通常此地的平民百姓都习惯在午餐或下午三四点时分,到茶餐厅吃碟头饭,叹杯奶茶、吃个菠萝包,以舒缓一下紧绷的神经。茶餐厅作为草根、本土化的饮食场所,往往由此成为电视编剧爱取用的场景之一。
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