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市场商品供应充足，价格整体保持平稳运行，131种受监测生活必需品中，25种商品价格上涨，占19.08%，30种商品价格下跌，占22.9%，76种商品价格持平，占58.02%。其中，涨幅超过40%的有2种，占1.53%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.76%，涨幅在20%-30%之间的有2种，占1.53%，涨幅在10%-20%之间的有4种，占3.05%，涨幅低于10%的有16种，占12.21%。现具体情况分述如下：

  本周我市粮食零售均价为4.69元/公斤，环比下降0.42%。其中大米的零售价为5.42元/公斤，环比下降0.55%；面粉的零售价为3.96元/公斤，环比持平。本周桶装食用油零售价为13.45元/升，环比持平。其中大豆油、花生油、菜籽油和调和油的零售价格分别为7.7元/升、24.5元/升、10.6元/升和11元/升，环比均持平。

  本周我市粮油市场运行稳定，供应充足，品种丰富，需求较为平衡。粮食价格略有回落，主要是大米价格基本回落；面粉价格依旧保持稳定；食用油市场购销平稳，价格均与上周持平。立秋之后，消费逐渐上升，预计后期粮油的主流态势将会以稳为主。

  据监测的样本企业数据统计，本周猪肉零售价格为27.52元/公斤，环比上升1.85%。其中精瘦肉价格为32.08元/公斤，环比持平；五花肉价格为22.95元/公斤，环比上升4.56%。鸡蛋零售均价为10.23元/公斤，环比上升2.61%。

  据我市交易市场监测统计，本周蔬菜平均零售价5.7元/公斤，环比上升1.97%。30种受监测的蔬菜本周涨跌情况：9种蔬菜的零售价格上涨，18种蔬菜零售价格下跌，3种蔬菜零售价格持平。其中芹菜、生菜、菠菜、圆白菜、菜花、苦瓜、豆芽、西红柿和蒜头的零售价格上涨0.58%、4.94%、62.81%、30.43%、10.04%、28.27%、0.85%、13.64%和3.55%；油菜、大白菜、西兰花、白萝卜、土豆、生姜、胡萝卜、莲藕、山药、黄瓜、冬瓜、南瓜、豆角、茄子、辣椒、青椒、洋葱和韭菜的零售价格下跌3.06%、13.51%、3.46%、18.89%、12.5%、1.1%、11.97%、4.11%、4.1%、1.64%、5.06%、1.94%、5.61%、12.72%、1.3%、10.54%、3.85%和7.52%；莴笋、西葫芦和大葱的零售价格与上周持平。

  本周我市猪肉供应较为稳定，价格持续上涨，幅度较大，特别是五花肉价格，上涨较多。造成本次猪肉价格上涨的主要原因是近期生猪出栏量较少，供应紧缺，价格持续上涨；天气炎热，猪肉储存量减少，导致短时间内供不应求。预计后期，随着中秋、国庆等假期的临近，加上受生猪存栏下降及高温天气长途调运难度加大等因素影响，市场生猪供应将短期偏紧，猪肉价格将进一步上升。

  本周我市鸡蛋市场供应稳定，零售价格持续大幅上升。连续高温天气，导致产蛋率下降，进入“立秋”，但气候仍较为炎热，库存量较少，鸡蛋价格维持高位，后期随着天气逐步转凉，蛋鸡产蛋率回升，鸡蛋存量逐步恢复，鸡蛋供应短缺情况将逐步缓解，价格将恢复稳定。

  本周我市蔬菜市场供应充足，蔬菜价格总体以降为主。本周气温较高，蔬菜生长速度加快，生长周期缩短，市场上本地蔬菜供应量大，加上近期降水较少，有利于蔬菜采摘和运输，大部分蔬菜价格下跌，如茄子等降价较多。而一些蔬菜例如菠菜、苦瓜等已过季，库存较少，加之油价上涨运输成本的增加，价格上涨较多。预计后期，随着学校开学季到来，需求增加，蔬菜价格将小幅上涨。