一般来说,三七粉与三七的价格应当是一样的。如果说不一样,那也应该是三七粉的价格比三七贵才对,因为三七加工成三七粉需要专业的设备,而且还有一部分损耗。但是现在很多商家在网上售卖正好相反了,三七粉比三七便宜很多。事实真的是这样的吗?
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三七粉的价格
随着三七被越来越多的人熟知,网上卖三七的人也越来越多,可以说是数不胜数。然而,20头的三七粉在淘宝上几十块钱一斤的都有卖!真有这么便宜吗?为什么有的商家只卖三七粉却不卖同规格的三七,有的20头三七粉比40头的三七价格还要低。
答案其实也很简单,价格低廉的三七粉,实际上,不是用须根打的粉,就是掺杂了其他物质打粉,那就不是纯正的三七粉了。其实要想避免上当也不难,只要在购买的时候,多了解一些,多想想,不要随随便便贪小便宜。另外,教大家一个简单直接的方法:可以这样和卖家谈,既然20头的三七粉是用20头三七打的,那就用同样价格购买原生态的三七,看他卖不卖。
如何鉴别优劣三七粉
好品质的三七粉是怎样的?如何与劣质三七粉绝缘?相信购买三七粉的你都会有这样的烦恼,今天文山福云材小编给您整理了几个简单、容易掌握的鉴别方法,可以归纳成一句话:一看二闻三尝四泡水。
一看
即观色,正常的三七粉颜色不白也不绿,呈灰白色,三七粉颜色泛绿、泛白或是泛黄都不正常。
泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七茎杆;
泛白接近麦粉的颜色,有可能是掺入米粉或面粉的;颜色太黄的三七粉在打粉前可能没有清洗干净,或是用三七绒根加工的,既不卫生也不安全,也没有保障。
二闻
纯正的三七粉有股浓浓的味,这个气味是三七特有的,真不好拿其它东西来形容,浓烈但绝不刺鼻。
三尝
手指蘸点三七粉放在舌尖,真的三七粉苦而回甘的。
1、真三七粉入口极苦,马上回甜,苦味在口里停留的时间不长,总结为五个字:到口不到喉,就是说不能苦到喉咙里去。要是感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道,不用多想,假的!
2、回甘也不会太甜,是植物的自然甘味,绝不是加糖的感觉。
四泡
优质三七粉:您可以自己检验一下,就是用温开水搅拌后,静止一段时间,会分上中下三层。上:没有漂浮物;中:不混浊;下:除三七粉外无杂物。
劣质三七粉:泡水后水质混浊,沉积物常为淡黑色,质量特别差的,水面会有油状漂浮物,杯底会有沙粒感,入口有辛辣、泥土等味道。
服用三七粉就是为了调节自己和家人的身体,不要贪图一时的便宜而追悔莫及。为了大家的健康和利益着想,请谨慎购买!
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