位元堂茯苓祛湿汤怎么喝
夏天天气比较热,人们在屋内往往会吹空调。这时候身体体质容易导致湿气过重的情况,常常会引起健忘、心情烦躁,也容易导致食欲不良,这时候可以通过一定的饮食来加以调理,比如说可以吃土茯苓去湿汤,有很好的祛湿保健的作用,是夏天比较好的一种养生保健汤。
茯苓是省港澳和珠三角一带民间常用且药食兼之的祛湿品,具有清热、、祛湿的。 赤小豆,也就是红豆,能利水、消肿。鲫鱼肉质细嫩,味甜美,营养价值很高,具有和中补虚、利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之。
茯苓祛湿汤是粤菜中的一款经典汤品,位元堂将之制成了方便食用的真空包装,将煲汤所用之食材都集中在了一起。那么,买回来的位元堂茯苓祛湿汤怎样食用呢?非常简单,首 先把适量瘦肉以清水洗净及汆水后备用,并把包装里的所有材料以清水洗净及略浸后备用,然后加入6碗清水煲至水滚,把所有材料放进煲内,以慢火煲约2小时,后加适量盐调味,就可以享用啦。
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