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金龙戏鲍脯的做法

更新时间:2017-05-12 16:14:51 浏览次数:170次
区域: 天津 > 西青 > 张家窝
金龙戏鲍脯的制作材料:
  主料:对虾350克,鲍鱼200克
  辅料:油菜心150克
  调料:味精2克,盐3克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克
  教您金龙戏鲍脯怎么做,如何做金龙戏鲍脯才好吃
  1.大对虾剪去枪、须,留头尾去皮,脊部片0.5厘米口,挑去沙线,放上汤中氽熟。 2.熟鲍脯放上汤中入笼蒸透,置弯曲的虾腹内;油菜心用沸水氽熟,置鲍鱼旁边。 3.勺中加上汤,调好口味烧开,用水淀粉勾亮芡,浇在大虾,鲍脯上即成。
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